見るたびに派手になっていく
支那そばりょう 清水本店(ラーメン・静岡市)
好み度 ★★★☆☆
お徳度 ★★★☆☆
驚き度 ★★★☆☆
総合度 ★★★☆☆
支那そば690円を注文。
少し濃い目のしょう油味。こがしたネギの香りが少し強い。
麺は細麺。具はネギ・カイワレ・のり・柔らかめの薄切りチャーシュー2枚。
なぜかくせになる味で、また食べたいなと思ってしまう。
表現は難しいが、ラーメンを食べたという満足感がある。
ここは4度目か5度目くらいだが、雑誌などで取り上げられるようになってから段々と看板が派手になってきた。
材料に凝りだしたからか値段も開店当初から少し上がった。
店内にもわざと目に付くように伊勢醤油の箱やさんま干の瓶などを並べていたり、品書きもうんちくだらけ。こういうのはわかりやすいから好きな人は好きなんだろう。.
そういうところは残念。
店内は4人掛けテーブル3つとカウンターが8席程度。
照明は薄暗い。
地図はグーグルから。
清水銀座戸田書店本店斜め前。
(2006年1月に書いた文章です)
*2009年2月

昔は何度か来たが、最近は久しぶり。
頼んだのはりょうそばだったか支那そばだったか忘れてしまった。
こがしネギとごま油の香りが強かったので、スープの味はあまりわからなかった。
もっとはっきりした味だという印象だったけれど、あんなに淡い味だったかなあ。
チャーシューは厚めのが1枚だったけれど、柔らかで食感はよかった。
画像をクリックすると楽天市場のページに飛ぶので興味のある方はどうぞ。
好み度 ★★★☆☆
お徳度 ★★★☆☆
驚き度 ★★★☆☆
総合度 ★★★☆☆
支那そば690円を注文。
少し濃い目のしょう油味。こがしたネギの香りが少し強い。
麺は細麺。具はネギ・カイワレ・のり・柔らかめの薄切りチャーシュー2枚。
なぜかくせになる味で、また食べたいなと思ってしまう。
表現は難しいが、ラーメンを食べたという満足感がある。
ここは4度目か5度目くらいだが、雑誌などで取り上げられるようになってから段々と看板が派手になってきた。
材料に凝りだしたからか値段も開店当初から少し上がった。
店内にもわざと目に付くように伊勢醤油の箱やさんま干の瓶などを並べていたり、品書きもうんちくだらけ。こういうのはわかりやすいから好きな人は好きなんだろう。.
そういうところは残念。
店内は4人掛けテーブル3つとカウンターが8席程度。
照明は薄暗い。
地図はグーグルから。
清水銀座戸田書店本店斜め前。
(2006年1月に書いた文章です)
*2009年2月

昔は何度か来たが、最近は久しぶり。
頼んだのはりょうそばだったか支那そばだったか忘れてしまった。
こがしネギとごま油の香りが強かったので、スープの味はあまりわからなかった。
もっとはっきりした味だという印象だったけれど、あんなに淡い味だったかなあ。
チャーシューは厚めのが1枚だったけれど、柔らかで食感はよかった。
画像をクリックすると楽天市場のページに飛ぶので興味のある方はどうぞ。



