見るたびに派手になっていく

支那そばりょう 清水本店（ラーメン・静岡市）

好み度　★★★☆☆
お徳度　★★★☆☆
驚き度　★★★☆☆
総合度　★★★☆☆

支那そば６９０円を注文。
少し濃い目のしょう油味。こがしたネギの香りが少し強い。
麺は細麺。具はネギ・カイワレ・のり・柔らかめの薄切りチャーシュー２枚。
なぜかくせになる味で、また食べたいなと思ってしまう。
表現は難しいが、ラーメンを食べたという満足感がある。

ここは４度目か５度目くらいだが、雑誌などで取り上げられるようになってから段々と看板が派手になってきた。
材料に凝りだしたからか値段も開店当初から少し上がった。
店内にもわざと目に付くように伊勢醤油の箱やさんま干の瓶などを並べていたり、品書きもうんちくだらけ。こういうのはわかりやすいから好きな人は好きなんだろう。.
そういうところは残念。

店内は４人掛けテーブル３つとカウンターが８席程度。
照明は薄暗い。

地図はグーグルから。
清水銀座戸田書店本店斜め前。

（２００６年１月に書いた文章です）

＊２００９年２月



昔は何度か来たが、最近は久しぶり。
頼んだのはりょうそばだったか支那そばだったか忘れてしまった。
こがしネギとごま油の香りが強かったので、スープの味はあまりわからなかった。
もっとはっきりした味だという印象だったけれど、あんなに淡い味だったかなあ。
チャーシューは厚めのが１枚だったけれど、柔らかで食感はよかった。

支那そば りょう （ラーメン / 清水）
★★★☆☆ 3.0

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