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反射炉大砲ロール

つず美湯元園 伊豆長岡駅前店(和菓子・伊豆の国市)
 
2行でわかる感想
・店に1回イベントで1回購入
・最初と2度目で感想が少し変わった

2008年5月
2008_0502izunagaoka08050050.jpg


柏餅つぶあん125円を購入。

草餅だが、あまりよもぎの繊維や香りがない。
あんは甘い方だと思う。
餅はかなりやわらか。
大きさは普通か少し小さめ。

つず美湯元園の情報はグーグルから。
ここはいちご大福が有名なようで、この日も早々と売切れのお知らせが店頭に出ていた。

あと、以前購入した温泉まんじゅう詰め合わせの中に、ここの饅頭も入っていた。

2014年1月
2014panma (62)
2014panma (63)

反射炉大砲ロール100円を、パンまつり会場で購入。
実際はもう少しきれいな形だったが、持ち帰る途中で潰れてしまった。
大砲ロールは、竹炭を練りこんだ生地にバタークリームとあんこが挟んである。
生地の食感や、バタークリームとの組み合わせは、ヤマザキのロールケーキのよう。


画像をクリックすると販売のページに行きます。
興味のある方はどうぞ。

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