パールハーバーしか知らない

清侾園（せいこうえん）　（和菓子・静岡市）
　

味　★★★☆☆
価格　★★★☆☆
量　★★★☆☆
見た目　★★★☆☆
接客・店内の雰囲気　★★★☆☆
総合評価　★★★☆☆




生クリームどら焼２個入り１８８円をＵマートというスーパーで購入。
裏の原材料名の「パールアーガー」が何なのか気になってたので買ってみた。




味は生地の部分が甘め。
クリームも少し独特。
全体的に家庭の味という感じだった。
プリンは小さかったので、あまり感じなく口に入ってしまった。

大きさは小さめで、左右若干違っていた。




清侾園の情報はグーグルから。
調べると洋菓子も作っているらしい。

パールアーガーは結局何かというと、海草抽出物らしいので、多分プリンに使われたのではないかと思う。
パールアガーと表記してるところもある。


画像をクリックすると販売のページに行きます。
興味のある方はどうぞ。

パールアガー（常温でゼリーが固まる♪）