良心が試される店

麺匠（レストラン？・沼津市）
　

味　★★☆☆☆
価格　？
量　★★★★★
見た目　★★★☆☆
接客・店内の雰囲気　★★★☆☆
総合評価　★★★☆☆

リンクさせて頂いているブログManisele-999の記事を見て行ってみた。




まず入口から変わっていて、ぶ厚いアルミっぽい扉が、トイレなのか入口なのかよくわからない。
（横がトイレで使用は誰でも自由らしい）
中に入るとまず注意書きのようなものが何ヶ条かあって、それだけ。
こちらから聞くと一応答えてくれるが、店員側からの説明や接客などは一切なし。

注意書きの看板の右側には客席と調味料の棚、左側にはセルフサービスの食べ物が並んでいる。
食べ残し禁止以外の注意書きはないので、ほぼ食べ放題に近いのかもしれない。

あるものは煮物・味噌汁などの汁物・揚げ物・サラダ・フルーツ（缶詰？）・和菓子など、それ以外のご飯・麺類などは厨房前に行って１品ずつ注文するシステム。
ご飯は普通の白いご飯もあるが、チャーハンや丼物などもある。

この日はソウル丼というのを頼んだが、白ご飯にキムチとニラ・目玉焼きが載ったもの。
下の方はキムチの汁がしみて少し辛かったが、見た目よりは味はよかった。




あと麺匠煮干ラーメンも注文。
これは練り物を刻んだものが大量に入っていて、麺も給食に出てくるような物だった。
その他並んでいたものを一通り取ってみたが、どれも安い味といえば安い味。




麺匠の情報はグーグルから。
沼津グルメ街道沿いで、米久本社の向かい。

店内はこじゃれた和風居酒屋のようなつくりで、照明も薄暗い。
お金の掛かっていそうなのはトイレで、フタが自動で開閉する他、マッサージとかいうボタンがあったのはびっくりした。
あと食器はすべておしゃれな陶器で見た目もきれい。

肝心な料金は、１人５００円以上という注意書きがある以外はきまりはない。
食器返却口の横に透明の箱があって、そこにお金を入れるシステムだが、店員は全く見ていないし声も一切掛けないので、５００円以上の金額をちゃんと入れるか入れないかは良心次第。
これでお店が続くか心配だが、これはこれで面白いのでがんばって続けて欲しい。

＊　２００７年１１月
あれから店には行ってないが、ＨＰを見たら８００円以上ということに変わっていた。
食べ放題だと思えば安いのかもしれないが、あの味だとちょっと微妙な値段。


画像をクリックすると販売のページに行きます。
興味のある方はどうぞ。

韓国一億兆　ポッサムキムチ　6パック