ヘルシー？

大阪屋（富士宮やきそば・富士宮市）


味　★★★☆☆
価格　★★★☆☆
量　★★★☆☆
見た目　★★★☆☆
接客・店内の雰囲気　★★★★☆
総合評価　★★★☆☆

たこ焼き３００円とやきそば玉子４５０円を注文。
味は普通。でも好みが分かれそう。

たこ焼きもやきそばも共通してるのは、極端に油を使っていない。
少し様子を見ていて感じた推測だが、ここは飲み屋のような感じで、常連客も高齢なため、客に合わせて作っているのだろう。

店内は細長いカウンターが７・８席程度。奥もあるようだか見てないので不明。
店員の方は気さくな田舎のおばさんという感じでとても親切だった。

地図は富士宮やきそば学会から。
富士宮駅から上がっていったところ。
駐車場は駅から向かって店の前の道路を左折して奥に入ったわかりにくいところにある。

（２００５年１１月に書いた文章です）

＊２００７年１０月
大御所スタイルフェスタの出店でたこやきを購入。
値段は確か５００円だと思った。




やはり油少な目のあっさり味。
小麦粉多めの昔のたこやきという感じ。
少し冷めていたが割とよかった。


富士宮やきそばの材料が買えるので興味のある方はどうぞ。
画像をクリックすると販売のページに飛びます。

今回はラードです。
これは使う店と使わない店があるのですが、少量使うと香りもよくなります。

富士宮 本場の味特製＜ラ−ド＞