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年に3日しか売らない菓子

菓子舗坂田(坂田菓子店)(和菓子・富士市)
 
2行でわかる感想
・祭りの時しか行ったことがないので、普段の様子は知らない
・売っている菓子の種類は5種くらい

2007年2月
2002_0115bisyamon0015.jpg

とら巻き1300円を購入。

味はあっさりしたどらやきの生地にこしあんを巻いたような感じ。
こしあんが水羊羹のようにさっぱりしていて舌触りがものすごくいい。
最初は少し高いと思ったが、買ってよかった。
量は大きめに切ると6・7人分、小さく切ると10人分くらい。
大きさの割にはかなり重量感がある。

20070303132725.jpg

とら巻きの由来は説明書きによると、聖徳太子の夢枕に毘沙門天が虎の日、虎の刻に現れたという法話かららしい。
創業は安政年間と書いてあるが、五代目がこの菓子を作ったのでいつからあるのかは不明。

店の前に商品が平積みされていて、売り子が7・8人くらいはいた。
あと豆なども売っていたが値段は少々高め。

全然知らなかったが、グーグルで調べると、この菓子は毘沙門天大祭が行われる時だけの限定品らしい。
もう少しそれを宣伝すれば、もっと売れるのにと思った。

2013年2月
13fujinougei (06)

福羊羹600円を購入。
行ったのは今回も祭りの時。

13fujinougei (07)

薄くてかための小麦粉生地(甘め)が、こしあんの羊羹に巻いてある。
ようかんは、なめらかでういろうに少し近いようなあっさり感がある。
好みはとら巻>>羊羹

13fujinougei (04)

大きさは普通に切って6・7切れ分くらい。

坂田菓子店

昼総合点★★★☆☆ 3.5



関連ランキング:和菓子 | 吉原駅





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