駿府椎茸組合(おでん・静岡市)
味 ★★★★☆
価格 ★★★★☆
量 ★★★☆☆
見た目 ★★★☆☆
接客・店内の雰囲気 ★★★☆☆
総合評価 ★★★★☆
静岡おでんフェスタで購入。
1皿350円。
ここで珍しいのは、味噌だれの上にかつおぶしをかけたこと。
あと、椎茸のおでんははじめて。
薄めの煮物のようだが、これはこれでおいしかった。
具は全体的に味がしみていておいしい。
大根はものすごくやわらかだった。
椎茸は1個を半分に切って串にさしてあったが、肉厚で大きめのものだった。
駿府椎茸組合の情報はネットでは全くなかったので、次どこで食べれるのかは全く不明。
画像をクリックすると販売のページに行きます。
興味のある方はどうぞ。

伊豆原木栽培 乾しいたけ上どんこ100g