うつろぎ(わさび加工品、そば・静岡市)
味 ★★★☆☆
価格 ★★★☆☆
量 ★★★☆☆
見た目 ★★★☆☆
接客・店内の雰囲気 ★★★☆☆
総合評価 ★★★☆☆

静岡市町対抗物産展 夢逸品市場で購入。
ぎりっかけ1個100円。
なぜぎりっかけかはわからないが、見た目は普通のどらやき。
中はあっさりした白あん。
外皮は素朴な手作りの味。
わさびが入っているらしいが、ほんのり香りがするかしないかくらい。
少し思っていたのと違ったが、わさび入りの菓子は奇抜な味ばかりなので、これくらいの方がおいしく食べられるかもしれない。
味は普通。
大きさは若干小さめ。
うつろぎの情報は
グーグルから。
わさびやその加工品を中心に販売しているらしい。
*2008年3月訪問

初めて店舗の方へ行ってみた。
頼んだのはざるそば(だったと思ったが名前は忘れた)450円。
そばは短めで太さが違うので、手打ちだと思う。
色は白っぽい感じ。
量はかなり少なめ。
わさびの産地ということで、この値段でも本わさびが付いてきた。
きめ細かくすっているのか、ほんのりいい香りもする。
辛さも自然の心地いい辛味。
甘めのつゆと、このそばとの組み合わせがとてもいい。
機会があったらまた行ってみたい。

店外にもテーブルとイスが置かれているが、横はわさび田。
まだこの日は寒かったが、熱い季節には気持ちいいかもしれない。

地図は
ヤフーマップから。
市街からだと梅ヶ島温泉に向かう途中で右に曲がっていくが、ものすごい急斜面。
バスが1日4本くらい走っているようだが、よくここを通っていると思う。
建物は和風の土産店のような感じ。
中はわさび関連の加工品や朴葉餅・しいたけなど農産物が売っている。
店内にはテーブルが1つあって、そこでそばが食べれるが、狭いので外にたくさんイスやテーブルが並んでいる。
あと変わったところではわさびの葉も売っていた。
画像をクリックすると販売のページに行きます。
興味のある方はどうぞ。

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テーマ : ご当地グルメ - ジャンル : グルメ