白鳥さんお手製

白鳥(洋菓子・静岡市)
 

味 ★★★★☆
価格 ★★★☆☆
量 ★★★☆☆
見た目 ★★★☆☆
接客・店内の雰囲気 ★★★★☆
総合評価 ★★★☆☆

2002_12201000006.jpg


梅ケーキ120円を、梅ヶ島新田温泉 黄金の湯(こがねのゆ)内の黄金茶屋で購入。
地元の産品や土産など販売している中に並べてあった。
白鳥さんという女性の方の名前が製造者として包装紙に書いてあった。
おそらく委託販売のような形なのだろう。
梅とオレンジがあり、味見もできたので両方食べたが、梅の方がおいしかったので購入。

ケーキという名前だがマドレーヌのようなもの。
生地は少しかためだが、焼き色と食感・香りがいい。
手作りという感じ。
梅はレーズンのような状態で粒状に入っている。
これも程よい甘さで思ったより合う。
大きさは普通。

2002_12201000008.jpg


入り口の像は潮丸という地元の力士。
チェーンソーで彫ったと説明書きが出ていた。

地図・情報はザ・温泉というHPから。
場所は静岡市街地から車で約1時間半程度のところ。
梅ヶ島へ向かう道。
途中に野生のサルがいたが、撮影する前に逃げてしまったので残念。


画像をクリックすると販売のページに行きます。
興味のある方はどうぞ。

梅の舞 2粒 ─ 高級デザート梅 ─【紀州南高梅使用】

テーマ : 手作りお菓子
ジャンル : グルメ

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