恵比寿屋(たいやき・富士市)
味 ★★★☆☆
価格 ★★☆☆☆
量 ★★★☆☆
見た目 ★★★☆☆
接客・店内の雰囲気 ★★★☆☆
総合評価 ★★★☆☆
たい焼(赤あん)110円を購入。
白あんも売っているので赤あんという名前のようだが、こちらは普通の小豆。
鯛型部分以外に小麦粉生地がついていて、見た目はほとんど長方形。
大きさは普通。
焼きたてのようでまだかなり温かいというか、少し熱め。
生地部分はやわらかで、あんこは甘すぎず丁度よかった。
まあでもよくある普通の味といえば普通の味。
★3つ半くらい。
情報は
富士タウンというところから。
地図は
グーグルマップから。
新富士駅へ向かう道の反対を曲がる。
近くにはヤマダ電機があるのでそれを目印にするといいかもしれない。
外観は郊外によくあるラーメン店のよう。
中は食べていけるスペースもある。
たいやき以外にもやきそばやソフトクリームなどもあった。
驚いたのは、厨房に最低5人以上は従業員がいたこと。
普通こういうところは小規模の店が多いが、それだけの人数がいて全員が忙しそうに動いているので、かなり繁盛しているのだろう。
その時はそれほど混んではいなかったが、3組ほど客はいた。
*2007年6月再訪

お好み焼きスパゲティ肉入り350円を購入。
スパゲティは粉ケチャップソースのような味。
これが辛めのソースやキャベツによく合う。
まだ焼きたてで熱々なのもよかった。
肉は少なめだが意外とおいしかったので十分満足。
最初きわものかと思ったが、間違いだった。
★4つ。

この日も相変わらず客が途切れず繁盛していた。
確か前は現金だったような気がしたが、今回は食券になっていた。
*2008年6月再訪

たい焼(赤あん)を購入。
確か120円だと思ったが正確には覚えていない。
今回は以前食べたものよりは形になっていた。
まだ焼きたてで、あんもおしるこに近いくらいやわらか。
生地もやわらか。
今回は閉店15分前(閉店時間は18時か18時半くらい)に行ったが、それでも奥でたくさん焼いてるので、残ったらどうするのだろうと思ってしまった。
でも客もどんどん入ってくるので、売り切る自信があってやっているのかもしれない。
画像をクリックすると販売のページに行きます。
興味のある方はどうぞ。

南部鉄器 『 たいやき 』 岩鋳製
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