初めて食べたせりそば

湯楽里（食堂・芝川町）

味　★★★☆☆
価格　★★★☆☆
量　★★★☆☆
見た目　★★★☆☆
接客・店内の雰囲気　★★★☆☆
総合評価　★★★☆☆

せりそば６５０円を注文。
店は空いていた（客は他に１組のみ）が、せりにかかるのかそばにかかるのか知らないが、できるのに結構時間がかかった。

わからず頼んだので何が出てくるか期待してたが、ざるそばの上にゆでたせりがのっているものだった。
そばは灰色と白の中間くらいの色。
太さや長さがきれいにそろっていたので機械で製麺したものだと思う。
せりの苦味や歯ごたえで、あまりそばの味はわからなかった。
薬味はねぎとわさび。
つゆは普通か若干薄め。

せりは意識して食べたのはおそらくはじめて。
小松菜のようなほうれん草の硬めのような感じ。
そばに合うのかは微妙。
普通におひたしにして出された方がよかったかもしれない。

湯楽里の情報はグーグルから。
ここは温泉施設ユートリオ内にある。
まだ新しい施設なのか建物はきれい。
人気があるのかいつもかなり混んでいる。


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興味のある方はどうぞ。