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はじめての清水いりふね通り

てづか商店らーめん神JIN(ラーメン・静岡市)

2行でわかる感想
・エスパルスドリームプラザに開店
・ああいうところに入るのはチェーン店だと思ったら、メニューが手書きでちょっとびっくり

1207ed (18)

悩んで結局頼んだのが、イベリコ豚ラーメン800円。
混んでいた時間だったのと、まだオープン間もなかったので慣れていないのか、20分くらいかかったかもしれない。

麺はまっすぐで普通か若干細め。
ちょっと柔らかめだったかもしれない。
スープは塩味で白濁。
あまり特徴はないが、好みの出なさそうな無難な味。
具はメンマと、脂身多めの豚肉の炒めたのが4切れくらい。
あとはネギが少し浮いている。
イベリコ豚は全然食べたことがないので、違いも価値も正直よくわからなかった。
チャーシューみたいにして出てくると思っていたので、予想外だった。
メンマは大きさの割に柔らかでよかった。
量的には普通か若干少なめくらい。

1207ed (16)

てづか商店らーめん神JINの情報はグーグルから。
エスパルスドリームプラザに新しくできた、清水いりふね通り内にある。
店は屋台の雰囲気で、カウンターが5・6席と4人掛けのテーブルが2つだが、敷居がなく通路にむきだしている。
時間帯にもよるかもしれないが、行ったときは、働いている人は中国系の人の比率が高いようで、簡単なメニュー注文には問題なかったが、それ以外の細かな注文に対応するのがちょっと大変だったよう。

メニューはラーメンだけかと思ったら、両面で30種以上はあり、中華系の炒め物の定食などいろいろあった。
厨房も狭いので、それも時間が掛かっていた理由かもしれない。


下の画像をクリックすると楽天市場に行きます。
興味のある方はどうぞ。

イベリコ豚肩ロースしゃぶしゃぶベジョータ400g (2〜3人前)

theme : 静岡県
genre : 地域情報

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