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むすび(ひよどりと梅)

若葉(惣菜・静岡市)

好み度 ★★★☆☆
お徳度 ★★★☆☆
驚き度 ★★☆☆☆
総合度 ★★★☆☆

11shiyata (10)

むすび2個入り(ひよどりと梅)250円を、清水みなと屋台まつりの会場で購入。

梅は普通のおむすび。
ごはんがちょっと水分多めかもしれない。
ひよどりは、鳥むすびでごはんに甘しょうゆ味がしっかりついている。
肉はレバーのような色だけれど、煮たからなのか元々なのかはよくわからない。
食感と味は、柔らかな鶏肉のよう。

11okikan (3)

若葉の情報はグーグルから。
森林保護や、捕まえた鳥獣の有効活用などをしているところらしい。
出店の店頭には説明はなく、鹿肉ジャーキーがいきなり並んでいたので、変わったところだなあと思って買ってみた。
ひよどりも全然知らなかったので、滋養鶏みたいに鶏の1種かと思っていた。


画像をクリックすると楽天市場に行きます。
興味のある方はどうぞ。

theme : ご当地グルメ
genre : グルメ

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