滝かわ(和食・岡部町)
味 ★★★☆☆
価格 ★★★☆☆
量 ★★★☆☆
見た目 ★★★☆☆
接客・店内の雰囲気 ★★★☆☆
総合評価 ★★★☆☆

岡部やきそばを注文。
値段を忘れてしまったが、確か500円だと思った。

焼そばに漬物・味噌汁、あと焼きそばにかける甘酢が付いてきた。
最初甘酢を別皿に入れて、焼そばに付けて食べた。
酢自体がそんなに酸っぱくないものだったので、ほんのり酸味がするかしないかくらい。
もっとたくさん付けたら違ったかもしれないが、最初なので少しにした。
その後は普通に食べる。
基本はあっさりめだが、玉子や桜えびなども入っていていろんな味が楽しめる。
野菜がたくさんなので甘みと食感がよい。
麺に練りこまれているという玉露に関しては、匂いや味はしなかった。
ソースではなく塩やきそばだが、ソースなしでも全く気にならないくらい味はしっかり付いていた。

滝かわの情報は
グーグル から。
地図は
ヤフーマップから。
岡部やきそばは、最近売出し中のローカルグルメ。
玉露入り麺と地元の野菜使用、肉は使わないことが特徴らしい。
TVでも時々取り上げられて名前は知っていたが、なかなか食べる機会がなかった。
この日は休日の昼過ぎに行ったが、パンフレットにある6店のうち民宿と地酒バー以外の4店はすべてやっていなかったので、夜もう一度ここへ来た。
もともとやっている店が少ないうえ、営業日や営業時間の情報もないので、なかなか辿り着かなかった。
画像をクリックすると販売のページに行きます。
興味のある方はどうぞ。

玉露 聖露 100g缶