静岡のうまいものまずいもの

野菜のカップケーキ（ネギ）

フレッシュ函南店（農産物加工品・函南町）

好み度　★★☆☆☆
お徳度　★★★☆☆
驚き度　★★★★★
総合度　★★★☆☆

フレッシュ函南店で、野菜のカップケーキ（ネギ）を購入。
値段は１５０円前後だと思った。

大きさや形はマフィンと一緒。
生地は割としっとりめで重量感がある。
ネギは思ったよりも大きめに刻んであって、半分に割るとごろごろ入っているのが見える。
見た目の体積比だと生地６５ネギ３５くらい。

ネギを入れるにあたってものすごく工夫は感じる。
食感はかなり消してあって、気にならないくらいものすごく柔らかい。
味もネギは感じない。
ただ独特の香りは少し残っていて、食べるときこれをかいでしまうとかなりびっくりする。

フレッシュ函南店の情報はグーグルから。
野菜や果物、あとジャムや惣菜などを売っているところ。
大きさは普通のコンビニくらいだった。

画像をクリックすると楽天市場に行きます。
興味のある方はどうぞ。

刻んだネギの鮮度が長持ち！　ニューねぎっ庫キャセロール

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genre : グルメ

2009-11-07 :
函南町 :
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ビタコラたいやきと人魚

眞明堂（たいやき・焼津市）

好み度　★★★☆☆
お徳度　★★☆☆☆
驚き度　★★★☆☆
総合度　★★★☆☆

ビタコラたいやきの普通のと、白キャラメルクリームを購入。
値段は各１４０円。

茶色の普通のは、つぶあんで見た目も味もよくある感じ。
時間が経っていたのか冷たくて、あんも若干乾燥気味。
白キャラメルクリームは、皮は白たい焼き独特のもっちりした食感。
クリームは、森永のミルクキャラメルをそのまま溶かしたような感じ。
こちらは熱々が出てきた。

肝心のビタミンとコラーゲンは、食べた感じでは色も香りも全然目立たないのでわからない。
まあこういうのは気分の問題かもしれない。

この店の情報については、できて新しいのかまだ全然ない。
場所は国道４１６号線沿いで、焼津警察署近く。
ちなみに名前はこれで「マーメイド」と読むらしい。

画像をクリックすると楽天市場に行きます。
興味のある方はどうぞ。

2009年モンドセレクション最高金賞受賞!『☆生コラ（ナマコラ）フレッシュ液体コラーゲン』

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2009-11-06 :
焼津 :
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ものすごい取材の数

柚野いづみ加工所（そば・芝川町）

好み度　★★★★☆
お徳度　★★★☆☆
驚き度　★★★☆☆
総合度　★★★☆☆

ざるそばを注文。
６００円か６５０円くらいだと思った。

そばは思ったよりこしがあって、しっかりした歯応え。
そば屋のそばとは違う家庭的な感じ。

わさびが付いていたが、この値段でちゃんとしたわさびだった。
つゆは濃すぎず丁度よい感じ。
水切りがしっかしているのか、つゆが食べきるまで薄まらなかったのがよかった。
量は普通くらい。

柚野いづみ加工所の情報はグーグルから。
名前は「いずみ加工所」と書いているところもあるのでどちらが正しいのかはよくわからない。

場所は芝川の役場出張所が見えたら左斜めにある細い道を入ったところ。
看板などが全然ないので、この辺の地理に疎いと迷うかもしれない。
建物は昔の家を改造したような感じ。
玄関を入って正面から斜め左くらいに細長いテーブルが２・３列くらい並んでいるので、そこで食べる。
２・３０人くらいは入れそう。
壁には写真やサインなどがたくさん貼ってあって、久保ひとみなど静岡ローカル番組のタレントやアナウンサーなどは大体一通りある。
あと、ＮＨＫの家族に乾杯に出たようで、鶴瓶と天童よしみの写真も飾ってあった。

画像をクリックすると楽天市場に行きます。
興味のある方はどうぞ。

石臼がセットになりました！挽き立てのそば粉を使って本格的にそば打ちに挑戦！

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2009-11-04 :
芝川 :
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パンパカケーキ（ほうれんそう＆ピスタチオ）

藤栄堂スイーツファクトリー（洋菓子・静岡市）

好み度　★★★☆☆
お徳度　★★★☆☆
驚き度　★★★☆☆
総合度　★★★☆☆

パンパカケーキ（ほうれんそう＆ピスタチオ）５００円を、駿府公園内で行われている大道芸ワールドカップの出店で購入。

パン屋やドーナツ屋で売っているマフィン２～３個分くらいの大きさと量。
色はかなり濃い目の緑色。
最初、草系の野菜独特の匂いがつんとくるが、３口目くらいからは全然気にならなくなる。
弾力もあって食感もよく、甘みも強すぎず弱すぎず丁度よかった。
ピスタチオは時々口の中で、柔らかめの豆系の食感がする。
ちょっと好みが出そうな感じだが、個人的にはなかなかよかった。

藤栄堂スイーツファクトリーの情報はグーグルから。
あの巨大ロールケーキを作っているＴＯＵＥＩＤＯ（藤栄堂）が移動販売車で売っているものらしい。

画像をクリックすると楽天市場に行きます。
興味のある方はどうぞ。

藤栄堂　【抹茶ロール】も長さ50cm!静岡から抹茶のほろにがい香りをお届け!新茶の美味しいシーズンです

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オーガニックティセット

世界お茶まつり実行委員会＆世界緑茶協会（カフェ・静岡市）

好み度　★★★★☆
お徳度　★★★☆☆
驚き度　★★☆☆☆
総合度　★★★★☆

ツインメッセ静岡で行われた、「静岡県国文祭2009　生活文化総合フェスティバル」の「世界お茶まつり実行委員会＆世界緑茶協会」のブースでオーガニックティセット５００円を注文。
春野の無農薬緑茶と添加物を使わないシフォンケーキらしい。

急須には茶葉と少なめの湯（一杯の４分の１くらい）が入っている。
あと、お湯が別の入れ物に１～２杯分くらい。
お湯は熱いというより温かめの温度。
普段家で入れる分量よりは苦めだけれど、しっかりした茶葉なのか、爽やかな苦味。

シフォンケーキは安倍川シフォンという名前で、きな粉と小豆を使っているらしいが、シフォンケーキ自体が淡い味なので言われないとあまりよくわからなかった。
食感はふわっとしていてものすごくいい。
甘みはほどほどくらい。
ホイップクリームのようなのが付いてきたが、甘いのが好きな人だけ使った方がいいかもしれない。

静岡県国文祭2009　生活文化総合フェスティバルは、花や着物など文化系の館と食や工芸品などの館に分かれていて、今回行ったのは後者の方。
行ったときは花畑牧場のキャラメルコーナーが一番人気で、ここのカフェがその次くらいの人気だった。
その他全国？のラーメンが食べられるコーナーや、メロンやみかん、水産加工品や菓子など地元産品コーナーなどもあった。
大道芸がかなり混雑しているので、こちらは割と穴場かもしれない。
１１月３日まで。

画像をクリックすると楽天市場に行きます。
興味のある方はどうぞ。

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